Trong tình hình dịch bệnh như hiện nay thì việc nâng cao sức khỏe là việc làm vô cùng cấp thiết. Bên cạnh tập thể dục, việc bổ sung các thực phẩm tăng sức đề kháng được nhiều người lựa chọn, bởi tính đơn giản và an toàn. Hôm nay Hoàng Vân Furniture xin chia sẻ đến bạn 5 loại thực phẩm hỗ trợ tăng sức đề kháng, giúp bạn có một sức khỏe tốt nhất để chiến thắng dịch bệnh!
1. Những loại trái cây có múi
Một trong những chất phổ biến nhất trong việc tăng cường sức đề kháng mà ai cũng biết đó chính là vitamin C. Với chức năng củng cố hàng rào hệ miễn dịch, bổ sung dưỡng chất giúp cơ thể trao đổi năng lượng tốt hơn để sản sinh bạch cầu trong máu.
Vitamin C được cho là bức tường thành vững chãi, giúp kháng lại các virus gây hại đến đường hô hấp, bên cạnh đó còn hỗ trợ hồi phục sức khỏe nhanh hơn sau thời gian cảm cúm.
Điều quan trọng là cơ thể không có cơ chế tự sản sinh ra ra vitamin C. Chúng chỉ có thể được bổ sung qua đường ăn uống bằng các thực phẩm giàu vitamin C. Những loại trái cây tăng sức đề kháng phổ biến nhất thường là trái cây có múi và có vị chua như chanh, cam, bưởi,… Gia đình cần bổ sung các loại thực phẩm tăng sức đề kháng tự nhiên này hàng ngày để có hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn.
2. Trái ớt chuông đỏ
Một trong những thực phẩm chứa lượng vitamin C dồi dào tiếp theo phải kể đến đó là trái ớt chuông đỏ. Có nghiên cứu cho rằng, ớt chuông đỏ thậm chí còn chứa hàm lượng vitamin C nhiều gấp 2 lần so với các loại trái cây có múi.
Không chỉ như vậy, trong ớt chuông còn chứa nhiều hàm lượng beta carotene, một chất không những giúp tăng cường sức đề kháng tự nhiên mà còn giúp cơ thể chống lại hiệu quả các vi khuẩn gây bệnh từ môi trường.
3. Bông cải xanh
Khi nói đến thức ăn tăng sức đề kháng thì không thể bỏ qua bông cải xanh, một loại rau chứa dồi dào các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Một số vitamin tốt cho sức khỏe có thể kể đến là : vitamin C, vitamin A, vitamin E, chất xơ và một số chất chống oxy hóa.
Tuy nhiên để đảm bảo sức khỏe một cách tốt nhất, nên hạn chế chiên xào hoặc để lửa quá lớn sẽ làm giảm đi lượng vitamin trong rau. Thay vào đó bạn có thể thực hiện hấp hoặc luộc bông cải xanh ở mức vừa phải để rau giữ được những dưỡng chất cần thiết nhất.
4. Đu đủ
Đu đủ dường như là loại thực phẩm tăng sức đề kháng dễ kiếm nhất tại các chợ hoặc siêu thị ở Việt Nam. Là một trong những loại trái cây ngon – bổ – rẻ, đu đủ mang hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao giúp hỗ trợ cơ thể nhuận tràng tốt.
Bên cạnh đó, trong đu đủ còn bao gồm chất papain – một enzyme tiêu hóa có khả năng chống viêm hiệu quả. Không những vậy, kali và vitamin B trong đu đủ còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể xây dựng một hàng rào miễn dịch khỏe mạnh nhất.
5. Trà xanh
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra trà xanh có tác dụng tuyệt vời trong việc chống oxy hóa cho làn da và cơ thể. Bằng việc cung cấp chất chống oxy hóa Polyphenol cùng một số hợp chất nổi bật khác, trà xanh giúp cơ thể ngăn chặn sự già hóa của tế bào, bổ sung các dưỡng chất cần thiết để cơ thể ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh một cách tự nhiên.
Những người có thói quen dùng trà xanh mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh ung thư ít hơn những người bình thường. Đặc biệt đối với những người lớn tuổi, trà xanh còn giúp họ hạ huyết áp một cách hiệu quả. Hãy bổ sung trà xanh vào thực phẩm dùng hàng ngày để có sức khỏe thể chất toàn diện nhé.
Vừa rồi, Hoàng Vân Furniture đã chia sẻ đến bạn 5 thực phẩm tăng sức đề kháng dễ tìm và hữu hiệu nhất. Hy vọng đã giúp bạn trả lời được câu hỏi ăn gì để tăng sức đề kháng cũng như có cho mình những kiến thức ăn uống khoa học. Chúc bạn có sức khỏe thật tốt để vượt qua đại dịch này!
